+38 (067) 535-53-31
+38 (067) 531-64-92
+38 (067) 407-84-57
+38 (0536) 75-80-05
Skype: marisable3; mastermilk.zbut
Email: mastermilk@yandex.ru

Майонез

Зная, что любая хозяйка может приготовить майонез у себя на кухне, можно подумать, что никакое оборудование для производства майонеза не нужно. На практике все обстоит иначе. Промышленная линия производства майонеза выполняет сложную задачу – получение стойкой гомогенной эмульсии из нерастворимых друг в друге компонентов. Для достижения этой сложной цели выполняется целый ряд параллельных и последовательных процессов. Поэтому просто купить пищевое оборудование для производства недостаточно. Для достижения успеха важно детально представлять весь технологический процесс и хорошо разбираться в его тонкостях, начиная от приготовления раствора уксусной кислоты и заканчивая получением тонкодисперсной эмульсии путем гомогенизации. После этого остается только упаковать готовый продукт, используя фасовочное пищевое оборудование.

Чтобы открыть рентабельный майонезный цех важно выбрать надежного партнера, у которого можно заказать оборудование для производства майонеза, отвечающее всем современным требованиям. Ведь любое технологическое оборудование для пищевой промышленности обязано соответствовать жестким требованиям нормативов и отраслевых стандартов. Кроме того оно должно быть надежным, неприхотливым к обслуживанию и энергетически эффективным.

Если не нашли подходящего оборудования для вашего продукта, вы можете заказать его и мы спроектируем его под ваши потребности.

НАШИ ПАРТНЕРЫ