На первый взгляд в производстве кефира нет ничего сложного, технологии давно отработаны и не вызывают каких-либо затруднений. Однако в этом процессе есть два очень важных фактора, без которых производство добротной кисломолочной продукции невозможно. Это качество исходного молочного сырья и эффективное оборудование для производства кефира.
При этом если качество поступающего на производство молока контролируется каждый день, то линия для производства кефира приобретается один раз и на довольно долгий период. Выбор пищевого оборудования низкого качества влечет неоправданную потерю прибыли в будущем. Вот почему крайне важно купить оборудование для производства кефира, которое обеспечит строгое соблюдение всех параметров технологического процесса и гарантирует высокое качество готовой продукции.
Заказать оборудование для производства кефира можно в нашей компании. ООО «Мастер Милк» выпускает оборудование для пищевой промышленности довольно долгий период времени. Накопленные знания и опыт в этой сфере позволяют нам обеспечить производителей кефира современным оборудованием европейского уровня. Ассортимент нашего предприятия достаточно широк: от станций приемки молока, до автоматизированных фасовочных линий. Сотрудничество с нами выгодно как крупным молочным комбинатам, так и небольшим фабрикам по производству кефира.
Если не нашли подходящего оборудования для вашего продукта, вы можете заказать его и мы спроектируем его под ваши потребности.