НАЗНАЧЕНИЕ
Установка для фасовки семейного мороженого является идеальным решением при производстве мороженного в небольших объемах.
- полуавтоматическое наполнение мороженым пластиковых емкостей любой конфигурации;
- наполнение полиэтиленовых пакетов объемом от 150 до 2000 мл;
- декоративное оформление продукции.
Преимущества установки фасовки мороженого
- возможность фасовки одноцветного и двухцветного мороженого;
- возможность производства мороженого без внесения или с внесением жидких (джем, сироп, соус) и сухих (орех, изюм, шоколад, курага, мармелад) компонентов;
- возможность наносить на поверхность мороженого декоративные элементы (различные розочки, поливка джемом, глазурью и т.п.);
- возможность фасовать одновременно разные виды продукции;
- возможность использовать практически любые по форме и размерам контейнеры;
- позволяет значительно расширить ассортимент при минимальных затратах;
- автоматическое дозирование, исключающее влияние человеческого фактора на массу готового изделия.
Конструкция и характеристики установки фасовки мороженого
Установка фасовки мороженого конструктивно выполнена в виде стола, за которым организованы два (четыре) рабочих места, и дозатор мороженного. Подача тары и перемещение готовой продукции осуществляется вручную.
Разработка и изготовление декорирующих насадок производится индивидуально. Это оборудование для мороженого предельно просто в эксплуатации, легко разбирается и быстро готовится к мойке.